Lấp đầy sự cô đơn bằng cách thưởng thức hotdog
Chắc hẳn các bạn đã quá quen thuộc với các xiên que hot dog nhìn rất hấp dẫn trong các bộ phim Hàn Quốc rồi đúng không nào? Tuy nhiên ít ai biết, Mỹ mới chính là thiên đường của hotdog. Khi đến nước Mỹ, bạn không thể nào bỏ qua món hotdog nổi tiếng. Đây là món ăn có hương vị thơm ngon, nóng giòn. Không chỉ đơn giản là việc giúp người ta cảm thấy no bụng. Mà khi thưởng thức hotdog, bạn sẽ vơi đi được sự trống trải, cô đơn bằng sự ấm áp mà nó mang lại. Vậy món ăn này có gì thú vị. Những thông tin thú vị đang chờ đón bạn trong bài viết này đấy!
Khám phá về lịch sử khi thưởng thức hotdog
Đầu tiên, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cái tên hot dog – món ăn nổi tiếng ở nước Mỹ
Nhiều người cho rằng, Hy Lạp chính là nơi cho ra đời xúc xích đầu tiên vào năm 850 trước công nguyên. Tuy nhiên, nước đưa xúc xích vào bánh mì đầu tiên lại là nước Đức. Người Đức bắt đầu ăn bánh mỳ kẹp xúc xích vào năm 1880. Cái tên Hotdog gắn liền với rất nhiều giai thoại, không có cái nào chính xác nhất, nhưng trong đó có một câu chuyện được nhiều người quan tâm nhất, chúng ta cùng xem qua nhé!
Chuyện nói rằng, có một người Đức di cư đến Mỹ và bắt đầu bán xúc xích. Nắm vững được thói quen yêu thích bóng chày của người Mỹ, nên ông đã đưa ra ý tưởng kinh doanh một loại thức ăn tiện lợi mà khi các cầu thủ vào sân, có thể vừa ăn và xem bóng. Ý tưởng kinh doanh chỉ đơn giản như vậy thôi, những ông nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ của mọi người. Điều này đã được một họa sĩ tờ New York Times vẽ lại thành bức tranh sinh động mang tên Tad Dorgan. Tên của chiếc bánh được gọi là Dachshund.
Tuy nhiên, do mọi người không biết cách phát âm của dachshund và cứ gọi đại là “hotdogs” nên cái tên đó đã được lưu truyền rộng rãi. Khi đó cũng không có internet và không biết rõ cách phát âm nên cứ gọi và đăng báo như vậy.
Thưởng thức hotdog giúp lấp đầy sự cô đơn
Hotdog không phải là món ăn nổi tiếng ở các nhà hàng cao cấp tại New York. Những là món ăn được mọi người yêu thích mỗi khi đến nơi đây. Trên đường phố New York dù là con phố Wall tấp nập vội vã. Cho đến quảng trường Times đông nghẹt khách du lịch, thành phố Soho hay bất cứ nơi đâu. Thì bánh mỳ nóng và hotdog cũng được bày bán ở khắp nơi. Khách du lịch đến nơi đây, xếp hàng dài trước cửa hàng hotdog, điều đặc biệt là hầu như họ đều đi một mình.
Dù có nhiều nhà hàng phục vụ tráng miệng bằng bánh ngọt hay pasta. Tuy nhiên, những nơi ấy vốn dĩ không dành cho những thực khách cô đơn. Các nhà hàng sang trọng thường đi ít nhất 2 người. Khi đến đó có thể bạn sẽ gặp phải câu hỏi “quý khách đi mấy người ạ?” “quý khách dùng bữa một mình ạ?” Điều này cũng bởi lí do ấy mà tôi vẫn luôn xem hotdog là lựa chọn đầu tiên của mình. Dù lúc nào ăn hotdog cũng chỉ một mình, có lẽ đây là món ăn có khả năng lấp đầy cơn đói và sự cô đơn.
Thưởng thức hotdog ở một nơi đầy xa lạ
Nhiều người nghĩ rằng, bánh mỳ xúc xích ở nơi nào cũng như nhau, nhưng thật ra mỗi cửa hàng và tùy vào người chế biến nó sẽ có hương vị khác nhau. Ở New York có cửa hàng Papaya King nổi tiếng ngon và đông khách. Khách đến nơi đây xếp hàng dài trước cửa hàng để chờ đến lượt mình. Gần đây nhiều người ưa thích Gray’papaya hơn, nhưng đó là do có sự hỗ trợ của Papaya King.
Du khách đến nơi đây thấy những chiếc hotdog đang được nướng trên vỉ thì dài hơn những cây xúc xích bình thường. Nếu quan sát bạn sẽ thấy những miếng xúc xích được nướng lâu dần dần chín thì sẽ được lấy ra. Bên cạnh đó cũng có những miếng được nướng hơi cháy xém. Khoảng hơn 20 cây xúc xích dài và to được cắm vào 1 cây lớn. Khách hàng được lựa chọn bất cứ cái nào mình thích.
Ăn hotdog cùng nước sốt
Khi mua xúc xích, bạn có quyền yêu cầu nhân viên thêm vào bên trên đó một lớp nước sốt. Hay bất kỳ thứ gì mà họ thích… Có người yêu cầu có rau cải bắt, có người thêm sốt cà chua. Cũng người thêm chút ít mù tạt… Người ta sẽ đặt lên vỉ bánh mỳ cùng với chiếc xúc xích dài và mỏng bên trong.
Nhiều thực khách chia sẻ rằng. Hotdog cùng với rau cải bắp thêm 1 chút nước tương, 1 chút mù tạt. Trông có vẻ bình thường, nhưng khi hòa quyện lại đã mang lại 1 hương bị đặc biệt cho bánh mỳ xúc xích. Thưởng thức bánh mỳ xúc xích thêm một chút ít nước trái cây sẽ rất tuyệt vời.
Chúng ta cũng có thể đứng thưởng thức hương vị của hotdog ngay tại quầy được thiết kế sẵn ở kế bên cửa hàng. Hoặc là ngồi ở những ghế đá gần đó. Ăn như thể chúng ta là người NewYork. Một người NewYork cô đơn và độc lập đầy mạnh mẽ!
Nếu có cơ hội đến với nước Mỹ xa xôi. Bạn không được bỏ qua món hotdog đâu đấy! Và nhớ là hãy đi một mình để thưởng thức nhé!
Xem thêm: Ẩm thực quốc tế
Nguồn: amthuc365.vn
