Lựa trọn thực phẩm để phòng tránh các bệnh đường tiêu hóa ngày hè
Tất cả những bệnh ở đường tiêu hóa xuất hiện đều có nguyên nhân sâu xa là hệ vi sinh đường ruột bị rối loạn. Các lợi khuẩn bị áp đảo bởi các vi khuẩn có hại từ nguồn thức ăn không vệ sinh. Và lây bệnh từ virus gây bệnh đường tiêu hóa. Bởi vậy cần tăng cường sức đề kháng cho đường ruột một cách an toàn và hiệu quả nhất. Bổ xung men vi sinh tự nhiên có chứa đầy đủ Probiotic là những vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa. Đồng thời nhất thiết phải có cả Prebiotic – chất xơ hòa tan đi cùng để khi tới đường ruột, chất xơ hòa tan chính là thức ăn nuôi dưỡng cho vi khuẩn có lợi sinh sôi. Nhờ đó giúp trẻ khỏe mạnh ăn ngon ngay cả trong những ngày hè nóng nực.
Lựa chọn thực phẩm tươi, ngon và an toàn để phòng tránh các bệnh đường tiêu hóa
Mùa nóng, thức ăn rất dễ bị ôi, thiu do vi khuẩn sinh sôi nảy nở trong môi trường nóng ẩm. Đây chính là lý do hàng đầu khiến trẻ nhỏ bị các bệnh về đường tiêu hóa do cha mẹ vô tình cho trẻ ăn phải các thực phẩm không đảm bảo.
Các chuyên gia khuyến cáo, vào mùa hè để tránh cho trẻ mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Các bậc phụ huynh cần tuyệt đối tuân thủ các nguyên tắc trong chế biến cũng như bảo quản thức ăn cho trẻ. Việc đó nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng bệnh cho trẻ. Nguyên tắc cơ bản nhất chính là “ăn chín, uống sôi”.
Thức ăn cho trẻ luân cần chọn nguyên liệu sạch, an toàn, tươi ngon và chế biến ngay. Cùng với đó, nên cho bé ăn dứt điểm từng bữa, hạn chế tình trạng hâm nhiều lần. Ngoài ra, tránh để thức ăn của trẻ ngoài môi trường thông thường quá 2 giờ đồng hồ. Bởi thức ăn ở ngoài môi trường rất dễ bị nhiễm khuẩn – rất nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ.
Món ăn đa dạng
Mùa hè, thời tiết nóng bức sẽ dẫn đến tình trạng chán ăn, bỏ ăn. Vì thế cha mẹ cần chế biến nhiều món ăn đa dạng bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho trẻ để phòng và chống các bệnh về dướng tiêu hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Gạo là một trong các loại lương thực phổ biến nhất và dễ tiêu hóa vì có chứa tinh bột. Ngoài ra, gạo còn hỗ trợ tiêu hóa các thực phẩm khác tốt hơn. Vì vậy gạo được coi là thực phẩm tốt cho đường tiêu hóa của trẻ.
Rau xanh: Rau có chứa chất xơ thúc đẩy hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ còn giúp làm sạch các loại thực phẩm không được tiêu hóa tốt. Ngoài ra, rau còn chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất rất cần thiết để tiêu hóa các loại thực phẩm béo không lành mạnh.
Thịt gà: Thịt gà có chất béo bão hòa thấp giúp dễ tiêu hóa. Ngoài ra, các enzyme trong thịt gà có thể làm dịu dạ dày đang khó chịu. Do đó thịt gà là một trong số những loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa.
Lựa chọn thời điểm ăn dặm phù hợp
Ngoài lựa chọn thực phẩm, bạn cần chú ý đến thời điểm ăn dặm phù hợp cho trẻ. Nhiều cha mẹ thấy con có thể nhai sớm nên rất thích thú và cổ vũ cho con. Việc bé ăn dặm sớm không hề tốt đối với dạ dày của trẻ nhỏ. Bởi vì lúc này hệ tiêu hóa còn chưa thực sự phát triển. Nhìn chung, dạ dày trẻ còn rất yếu, không thể hấp thụ ngay các chất như protein ngay.
Nếu bạn cho con ăn dặm từ sớm, hệ tiêu hóa của bé sẽ trở nên nhạy cảm hơn. Bé phải đối mặt với nguy cơ bị đầy bụng, khó tiêu. Thậm chí là rối loạn tiêu hóa. Điều này ảnh hưởng tiêu cực tới sự phát triển bình thường của con.
Nguồn: Viendinhduong.vn
