Ăn uống đúng cách trong ngày tết giúp mẹ bầu khỏe mạnh
Tết nguyên đán sắp đến là dịp để mọi gia đình cùng đoàn tụ, sum họp và thưởng thức các món ăn ngon. Tuy nhiên, với mẹ bầu thì lại khác. Dù là ngày Tết bận rộn nhưng mẹ vẫn cần duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Mặc dù trong những ngày Tết, thật khó để giữ được một thực đơn lành mạnh mà bạn vẫn tuân thủ từ khi mang bầu. Tuy nhiên, hãy lựa chọn một cách thông minh những gì mình nên ăn để cả bạn và em bé đều có sức khỏe tốt sau những ngày Tết náo nhiệt! Hãy tham khảo thực đơn ăn uống đúng cách dưới đây trong ngày tết giúp mẹ bầu khỏe mạnh.
Nhưng món bà bầu nên ăn
Bà bầu luôn cần cung cấp đủ dinh dưỡng hàng ngày, ngay cả dịp tết. Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều chất đạm, chất béo. Bổ sung chất đạm, chất béo là tốt. Bên cạnh đó, các mẹ cũng cần ăn các món rau bổ sung chất xơ, tránh tình trạng rối loạn tiêu hóa xảy ra. Các nhóm dưỡng chất mẹ vẫn cần đảm bảo cung cấp đủ là: chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất.
Không chỉ ăn uống đủ chất dinh dưỡng mà mẹ bầu cũng cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên ăn chín uống sôi và chia thành nhiều bữa trong ngày. Tết đến thường sẽ có rất nhiều đồ ăn, nên rất khó kiểm soát. Mẹ bầu nên chọn ăn các loại hoa quả giàu vitamin và khoáng chất cho con. Mẹ cũng có thể ăn các loại ngũ cốc: hạt bí, hạt dẻ, hạt điều,… Nhưng cần đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Các món bà bầu không nên ăn
Thật khó có thể kiểm soát được mình trong những cuộc vui ngày Tết nhưng sức khỏe của bạn và em bé là quan trọng hơn cả, mẹ hãy cố gắng không sử dụng những chất ảnh hưởng không tốt này đến em bé.
Các loại đồ uống nên hạn chế
– Rượu, bia và đồ có ga: Đồ ướng có cồn có thể gây sẩy thai, ngộ độc, vì vậy nó đặc biệt nguy hiểm. Ngoài ra, có thể gây tổn thương hệ thần kinh của thai nhi, bạn cần tránh xa.
– Chè, café: Làm cản trở hấp thu sắt, acid folic; có thể khiến mẹ bầu đau đầu, mất ngủ,… hơn nữa cafein có thể vượt qua hàng rào nhau thai và ảnh hưởng tới não bộ của thai nhi.
– Uống vừa đủ sữa đậu nành, nước dừa. Sữa đậu nành có nội tiết tố Phytoestrogen có thể gây gò tử cung, bạn không nên uống quá 300ml/ngày. Nước dừa trong thành phần có đường, chất béo, uống nhiều có thể gây đầy bụng, cảm giác óc ách, khó chịu.
Một số thực phẩm không nên ăn
– Món măng: Trong măng có chất cyanid, khi chất này gặp men tiêu hóa sẽ gây độc cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là cho hệ thần kinh.
– Các loại cá, hải sản ướp lạnh: Các loại cá này thường dùng hóa chất là thủy ngân để ướp cho tươi ngon. Nếu hàm lượng thủy ngân ở trong cơ thể nhiều có thể gây ngộ độc cho em bé, đặc biệt là ngộ độc hệ thần kinh.
– Các món gỏi, nộm, rau mầm, khoai tây có mầm trong thành phần có độc tố Solamin, gây độc cho thai nhi.
– Đồ ăn tái, sống có thể chứa ký sinh trùng, vi trùng.
– Các đồ ăn chế biến quá mặn có thể làm tăng huyết áp. Huyết áp tăng lên, thành mạch sẽ co lại, máu cung cấp cho em bé sẽ giảm đi.
Hoa quả, đồ ăn vặt cần tránh
– Các loại mứt, bánh kẹo chứa rất nhiều đường nên không thích hơp nếu thai phụ dùng nhiều.
– Một số trái cây như: nhãn gây nóng, táo bón, nổi mụn. Táo mèo có chứa chất gây cơn gò tử cung dẫn tới sảy thai không nên ăn. Đu đủ xanh có oxytocin và prostaglandin, dứa có promelanin. Các chất này tác động vào tử cung làm tử cung co bóp có thể dẫn tới động thai, sảy thai, sinh non,… Cần lưu ý tránh, đặc biệt trong trong 3 tháng đầu thai kỳ.
– Mẹ bầu nên sử dụng gừng tươi để ngậm. Gừng héo tiết ra citimol ảnh hưởng tới tế bào gan của mẹ. Hơn nữa, nó còn gây ảnh hưởng tới tế bào gan của cả em bé.
Nên có chế độ ăn uống đúng cách, lành mạnh để có một thai kỳ an toàn, khỏe mạnh. Mẹ bầu lưu ý nhé!
Tham khảo: Một số thực phẩm bà bầu cần hạn chế ăn trong quá trình mang thai
Nguồn: Procarevn.vn
