Top 10 món ăn ngon ở Bangkok mà bạn tuyệt đối không thể bỏ qua
Bangkok – thủ đô của Thái Lan được mệnh danh là thiên đường ăn uống. Bởi ở đây có rất nhiều món ăn ngon với đủ hương vị. Chắc chắn khi trở về nhà, bạn không thể nào quên được những món ăn ngon ở Bangkok. Hương vị và hình ảnh của những món ăn này sẽ luôn xuất hiện trong trí nhớ của bạn. Vậy đó là những món ăn đặc biệt nào? Còn chần chờ gì nữa mà không theo dõi trong bài viết dưới đây nhỉ?
Phở, hủ tiếu xào là món ăn ngon ở Bangkok
Trong Thế chiến thứ hai, thủ tướng P.Pibulsongkram đã cho chạy một chiến dịch vận động người dân của mình “dùng hàng Thái, ăn đồ Thái”. Món Pad Thai là do người dân dùng những nguyên liệu địa phương chế biến mà thành, về sau đã trở thành một món ăn truyền thống của đất nước. Cửa hàng nhỏ Thip Samai Pad Thai bán Pad Thai đầu tiên ra đời vào năm 1966 tại vỉa hè đường Maha Chai. Theo kinh nghiệm thì Pad Thai ở Bangkok là ngon nhất, mỗi tô ở đây có giá khoảng 70 bath.
Gỏi Som Tam
Không nói điêu khi mà món gỏi Som Tam này khéo “chiều lòng” và níu chân du khách quốc tế một cách đầy ma lực. Quê nhà của Som Tam là vùng Isaan, nằm ở đông bắc Thái Lan. Món gỏi đu đủ xanh được bào sợi này được trộn với đậu phụng, tôm khô, cà chua nêm chút cua. Mang đến cho thực khách nhiều hương vị khác nhau:: vị chua, cay, mặn, ngọt rất dễ chịu. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các nơi món ăn này trên phố Bangkok và đường Sukhumvit.
Xôi xoài Khao Niew Ma Muang
Khao Niew Ma Muang là một trong những món ăn hoàn hảo nhất thế giới. Không ai có thể ngờ nắm xôi nếp dẻo ngậy kia lại có thể kết hợp một cách ăn ý với từng lát xoài chín vị chua thanh ngọt. Tưới lên một lớp nước cốt dừa sóng sánh, rắc thêm chút đậu phộng hay vừng rang thơm lừng. Có khả năng “chinh phục” bất cứ thực khách khó tính nào trên thế giới. Không tin ư
Thịt lợn khô Moo Dad Diew
Thoạt đầu khi nhìn vào, không ít thực khách thấy “ghê ghê” vì những tưởng thớ thịt đo đỏ kia có vẻ còn sống. Đừng vội vàng, vì chỉ cần một đĩa thịt lợn phơi khô rán vàng qua sau khi được ướp với xì dầu, rau mùi và chút nước mắm này. Khi thưởng thức với vài quại bia ướp lạnh thôi thì đảm bảo bạn chỉ muốn “mọc rễ” ngay tại bàn ăn của mình. Đến thủ đô Bangkok mà bo qua món ăn này, chắc chắn bạn đã bỏ lỡ cơ hội “ngàn năm có một” rồi đấy!
Thịt nướng Moo Ping
Moo Ping là món thịt xiên nướng được nhiều người yêu thích ở xứ Chùa vàng. Thịt lợn sau khi được ướp cùng mắm, rau mùi và nước cốt dừa cho ngấm gia vị sẽ được quay trên bếp than hồng cho dậy mùi thơm phức. Còn gì hoàn hảo hơn khi xuýt xoa thưởng thức Moo Ping với xôi và tương ớt trên phố Bangkok và Sukhumvit về đêm.
Mì Boat Noodles – món ăn ngon ở Bangkok
Dọc theo đường Sukhumvitsoi đến số 38, bạn sẽ nhìn thấy một xe bán mì do 2 anh em làm chủ đã có thâm niên gần 40 năm, đây là món mì gia truyền được chế biến riêng theo công thức của họ, nước dùng được nấu từ củ cải và mỡ thịt heo, có 3 mức giá khác nhau 40-50-60 bath/tô, tuỳ theo sở thích bạn có thể yêu cầu họ làm mì khô hoặc mì nước.
Khao Pad Poo – cơm cua chiên của thái
Được trực tiếp tận hưởng món cơm cua chiên tinh tế này. Chắc chắn thực khách sẽ chẳng còn nhớ gì đến các món cơm chiên khác. Bởi món ăn sở hữu hương vị đậm đà khó phai có “1-0-2” này. Khao Pad Poo được làm bằng loại gạo thơm Jasmine đặc sản, chiên vàng trên chảo nóng rắc đều với thịt cua, trứng bác, nước mắm, rau mùi cùng vị chua thanh thanh của chanh. Quả là hạnh phúc khi được thưởng thức các món ăn ngon.
Mì lên men Kanom Jeen – món ăn ngon ở Bangkok
Đây là thức ăn không thể bỏ qua dành cho bữa ăn nhẹ vào buổi sáng mới mẻ hay đầu chiều hoàn hảo của bạn. Thực chất, thành phần chính của món ăn này chính là bún trộn với canh cà ri thịt gà hay cá. Tuy nhiên, ngon nhất nếu bạn ăn kèm với chút rau sống, dưa chuột và các loại rau nhúng lẩu. Quán Ko Lun, Thanon Mahanop là lựa chọn hàng đầu để thưởng thức món này khi bạn tới Bangkok.
Trà đá Cha Yen
Đây là thức uống rất được yêu chuộng bởi người dân ở Thái Lan. Người dân Việt Nam cũng rất “yêu” món uống trà đá thơm-ngon-bổ-rẻ. Tuy nhiên, không đâu ngon và thơm bằng trà đá Thái. Một cốc Cha Yen có hương thơm của quả hồi, chua chua của hạt me. Còn gì tuyệt vời hơn khi thêm chút sữa đặc và đá bào. Không “bút” nào tả hết hương vị tê tê mát lạnh nơi đầu lưỡi của nó.
Bánh dừa Khanom Krok
Đây là món bánh tráng miệng hoàn hảo theo kiểu “cây nhà lá vườn” của người dân Thái Lan. Để làm món này, đầu bếp trộn hỗn hợp gồm bột mì, sữa dừa cho thật sánh quyện.Sau đó, nặn tròn dẹp, rắc thêm chút hẹ tây đã chiên giòn và nướng trên bếp than hồng. Nghe thì có vẻ đơn giản và bình dân. Nhưng đừng vội bỏ qua, cứ thử đi. Bạn sẽ hiểu tại sao các con địa điểm bán món ăn này ở Bankok lại đông nghịt người thưởng thức chúng một cách ngon lành.
Nguồn: amthuc365.vn
