Sinh tố việt quất – Thức uống dinh dưỡng thơm ngon lại đa công dụng
Việt quất tươi là loại trái cây mọng nước, trước kia nó không phổ biến lắm lại Việt Nam. Vì lạ và đắt tiền. Nhưng ở thời điểm hiện tại, khi mà người Việt Nam có ý thức cao về sức khỏe thì loại trái cây này trở nên ưu chuộng. Không những trái tan ngay trong miệng khi bạn ăn nên tạo cảm giác hư thái. Việt quất còn là loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Giúp bạn chống lại nhiều bệnh tật. Việt quất bên cạnh đó còn thường được kết hợp với những thực phẩm khác để chế biến những món ăn bổ dưỡng. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những công dụng tuyệt vời không thể bỏ qua của quả việt quất bé nhỏ nhưng đầy võ.
Việt quất tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Sinh tố việt quất có hàm lượng GI (chỉ số giúp đo lường tác động của thức ăn lên lượng đường trong máu của bạn) thấp. Không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Đặc biệt là tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C dồi dào từ sinh tố việt quất làm tăng khả năng miễn dịch. Bên cạnh đó giúp ngăn chặn các tác hại của oxy hóa và các gốc tự do. Ngoài ra, uống sinh tố việt quất giúp bạn chống lại các vi khuẩn gây bệnh cúm và sốt.
Duy trì sức khỏe tim mạch của cơ thể
Sinh tố việt quất hỗ trợ bảo vệ trái tim của bạn nhờ vào các khoáng chất. Như đồng và mangan – chất cần thiết để thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Để mở rộng các mạch máu bị hẹp cho phép lưu lượng máu thích hợp đến tim của bạn.
Giảm mỡ tích tụ trong cơ thể
Lượng chất anthocyanin trong sinh tố việt quất giúp đốt cháy chất béo dư thừa trong máu và xung quanh các cơ quan nội tạng. Góp phần hạn chế nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, bệnh tiểu đường loại II và bệnh tim mạch.
Tăng cường hệ tiêu hóa
Theo báo cáo của USDA, trong 100g việt quất có chứa 2,4g chất xơ. Tác dụng của quả việt quất có thể giúp bạn ngăn ngừa táo bón. Cùng với giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh do có hàm lượng chất xơ cao. Ngoài ra, theo chế độ ăn kiêng do cơ quan sức khỏe của Mỹ đề xuất. Mỗi ngày phụ nữ nên ăn 21–25g chất xơ và đàn ông là 30–38g.
Hỗ trợ việc giảm cân của các nàng
Sinh tố việt quất tươi và chua ngọt, ngon miệng không chỉ cung cấp nước và chất xơ mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, mangan hoặc sắt sẽ giữ đảm bảo mức năng lượng của bạn và kiềm chế sự thèm ăn.
Giúp xương trở nên chắc khỏe
Tác dụng của quả việt quất có thể giúp xương bạn chắc khỏe nhờ có chứa các chất như sắt, phốt pho, canxi, magiê, mangan, kẽm và vitamin K. Kẽm và sắt đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương. Vitamin K giúp bạn bổ sung canxi cho xương và giảm thiểu nguy cơ nứt xương. Quả việt quất là một trong những loại thực phẩm tăng cường dinh dưỡng cho trẻ em. Có thể được bổ sung vào bữa ăn để giúp bé có được sức khỏe tốt hơn.
Cách chế biến món sinh tố việt quất thơm ngon nhiều dưỡng chất
Thành phần
Một quả việt quất, 700 ml nước, 3ml mật ong, vài giọt chanh (để tăng thêm hương vị nếu thích), đá viên.
Cách chế biến
Đổ quả việt quất, nước vào máy xay sinh tố và xay đều.
Bây giờ thêm mật ong hoặc nước cốt chanh tùy ý thích của bạn.
Đổ nước vào ly, thêm đá, và thưởng thức ngay món sinh tố việt quất thơm ngon và giàu dưỡng chất. Bạn có thể xay cùng sữa chua để đổi khẩu vị, lạ miệng hơn.
Xem thêm: Top những loại thức uống giúp da mặt trắng sáng, mịn màng
Nguồn: bachhoaxanh.com